家庭版丸子汤做法？

家庭版丸子汤做法？

1. 预备好的素材，红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸，把所有的素材加进肉末中剁均匀，加进半茶匙糖、1茶匙盐。

2. 还是剁均匀，剁好的肉饼加进油朝1个方向搅拌均匀，锅里加进冬瓜翻炒片刻。

3. 加进鸡汤小火煮，丸子用手挤出后用勺子取出放进锅里，全部丸子加进后调成大火，待全部丸子浮起，再下盐调味就可以。